Six rooms furnished with canopy beds, fireplaces, fabrics and wallpaper.

A metà strada fra Manciano e Montemerano, una signora di origine portoricana e il suo compagno hanno creato la Locanda del Café Olé. Sei camere arredate con letti a baldacchino, caminetti, tessuti e tappezzerie provenzali; si avverte il tocco femminile e la cura del particolare in ogni cosa. Tutto, dalle sedie ai tavolini e persino i gradini delle scale, è stato dipinto in tonalità squillanti. Singola/single: 52/62; doppia/double: 93/150 euro. C.c.: nessuna/none.

Locanda del Café Olé, Poderi di Montemerano, Manciano (Gr), tel. 0564/620662.

Classic Tuscan-style apartments in the old farm buildings

La tenuta di Peruzzo si affaccia sulle balze di Sassoforte fra i paesi e i castelli Montemassi, Roccatederighi e Sassofortino. Gli appartamenti, arredati in stile classico toscano, sono ricavati nei locali della vecchia fattoria e in una casa colonica annessa. Nella casa che era del guardacaccia, gli appartamenti hanno un giardino privato. Attorno agli edifici, giardini all'inglese, oliveti, boschi con piante di sughero e secolari, laghetti collinari ricchi di carpe. Si allevano cavalli, daini e mufloni. Prezzo per settimana/price per week: 325/650 euro. C.c.: CartaSi,Visa.

Agriturismo Fattoria di Peruzzo, loc. Peruzzo Sassofortino, Roccastrada (Gr), tel. e fax 0564/568770.

A remodelled old mill in the Maremma countryside

L'agriturismo Molino di Giugnano si trova in un antico mulino ristrutturato nella campagna tra Montemassi e Roccatederighi. Le cinque camere sono state sistemate mantenendo l'architettura originale, i pavimenti in cotto, le travi a vista e le facciate di pietra. Gli interni, che dispongono di tutti i comfort moderni, sono arredati con mobili antichi della tradizione toscana. Piscina. Pernottamento con prima colazione/ bed and breakfast: 37/47 euro. C.c.: Visa.

Agriturismo Molino di Giugnano, loc. Sticciano Scalo, Roccastrada (Gr), tel. 0564/577278.

English style and organic cooking in a 19th century noble residence

L'albergo Villa Acquaviva è ricavato da una residenza nobiliare della fine del XIX secolo, vicino alle sorgenti di Saturnia. Le camere sono arredate con letti in ferro battuto e stoffe inglesi. Dalla piscina con angolo idromassaggio si può ammirare il borgo di Montemerano. Il ristorante La Limonaia prepara ricette a base di prodotti biologici. Singola/single: 78 euro; doppia/double: 103/130 euro; suite: 155/181 euro. C.c.: Ae, Mc, Visa.

Villa Acquaviva, loc. Acquaviva, Montemerano (Gr), telefono 0564/682890, www. laltramaremma.it/acquavivae

Remodelled farmhouse with wrought-iron beds and country furnishings

Casa colonica del Settecento ristrutturata, l'Antico casale di Scansano dispone di camere semplici, con letti in ferro battuto, armadi e scrittoi in arte povera e confortevoli suite in due piccoli edifici nella tenuta. Nella tenuta si produce vino che viene venduto al pubblico. Tra le specialità del ristorante, con terrazza panoramica, si segnalano le paste fatte in casa, le zuppe e la cacciagione. Maneggio con 29 cavalli. Aria condizionata, piscina e campo da golf. Singola/single: 70,50/84; doppia/ double: 97,50/141 euro; suite: 152/173,50 euro. C.c.: tutte/all.

Antico casale di Scansano, loc. Castagneta, Scansano (Gr), tel. 0564/ 507219; www.wel.it/Casale

Panoramic swimming pool and garden in the castle of Grand Duke Leopoldo

Il Castello di Magona fu costruito nei primi decenni del XVI secolo e ospitò il granduca Leopoldo II di Toscana negli anni in cui bonificò la Maremma. La ristrutturazione ha mantenuto gli arredi originali con i camini in pietra serena, i pavimenti a mosaico e i soffitti a cassettoni affrescati. È dotato di piscina panoramica e giardino. L'hotel propone lezioni di cucina e di pittura, massaggi, visite guidate ai borghi medioevali, città d'arte, cantine e frantoi nelle vicinanze. Lo chef prepara piatti tipici toscani. Solarium e campi da golf. Doppia/double: 227/284 euro; suite: 369/624 euro. C.c.: Eurocard, Mastercard, Visa.

Castello di Magona, via Venturina 27, Campiglia Marittima (Li), tel. 0565/851235; www.castellodimagona.it

Rooms with Jacuzzi and an excellent restaurant in remodelled country houses

Il Poderino è composto da due casali ristrutturati, uno adibito a piccolo hotel, l'altro ad agriturismo. Le camere dell'albergo, due delle quali con idromassaggio, sono arredate con mobili antichi e hanno tutti i comfort, compresa l'aria condizionata. Piscina nel giardino. Eccellente il ristorante.

Singola/single: 45 euro; doppia/ double: 75/100. C.c.: tutte tranne American Express/all except Ae.

Il Poderino, S.s. Maremmana km 30,650, Manciano (Gr), telefono 0564/625031.

Tourist residence with apartments set amidst sunflowers and sea pines

L'azienda turistica Quercesecca è circondata da pini marittimi e girasoli. Gli appartamenti sono sette e dispongono dell'uso cucina. Il soggiorno minimo è di una settimana. Appartamento/apartment: 286/671 euro a settimana per due persone/per week for two persons. C.c: nessuna/none.

Quercesecca, loc. Tombolo, Marina di Grosseto, tel. 0564/425404.

An old tower with sea views in the Maremma Park

A picco sul mare, nel Parco naturale della Maremma, sorge la Torre di Talamonaccio, anticamente costruita a difesa delle incursioni saracene che oggi può essere affittata. Dal salone principale con camino si può godere un ampio panorama e accedere alla terrazza. Alcune camere sono dotate di salottino e armadio-spogliatoio. La torre è dotata di spiaggia privata mare e approdo della barca.

Affitto per una settimana/rent for a week: 7.591,91 euro.

Torre di Talamonaccio, loc. Fonteblanda, Orbetello (Gr), tel. 0564/885538.